太田の食を満喫

毎週３回、バイキング形式で季節のお料理がいただける『食事処太田川のめぐ味』。木造の懐かしい雰囲気が広がる教室に入ると、煮物、揚げ物、サラダ、玉子焼き、甘味と、十数種類のメニューが並びます。どれも地域のおかあさんたちが手間暇かけて作った温かみを感じられるお料理。

「アジのフライは貴重だよ。食べな食べな～」と、気さくに話しかけてくれる「太田の郷」の職員さん。この日のメニューは、ジャガイモのホクホクとした素材そのもののお味が広がる昔ながらのコロッケ。一口サイズのかわいいロールキャベツ。やさしいお味のひじきの煮物。金時豆や寒天、金柑の甘露煮。一口食べるごとに心が満たされていきます。

木造の旧校舎で、ほっと一息。

食材に使用しているのは、もちろん地元の農家さんたちが育てた元気いっぱいの作物。旬のお野菜を中心にした美味しいお惣菜と、ご飯にお味噌汁、それに食後のコーヒーまで付いて1000円というお手頃さ。気軽に太田の恵みを満喫できてしまいます。

お料理の美味しさはもちろん、学校の教室でランチをいただけるという珍しさ。木造の温かみあるお部屋で、大きな窓から差し込む陽の光を浴びながら食事をするのも、また贅沢なひとときに感じられるはずです。