ธรรมชาติของคุมาโนะที่ทำให้นึกถึงบ้านเกิด

— อะไรทำให้คุณตัดสินใจมาตั้งถิ่นฐานที่นาชิคัตสึอุระ หลังจากเคยอาศัยอยู่ในเขตคันโตและนีงาตะ?

การเต้นรำซึ่งเป็นงานหลักในชีวิตของผม เกิดจากวัฒนธรรมของดินแดนเขตร้อน และมีความเชื่อมโยงอย่างลึกซึ้งกับพลังของดวงอาทิตย์และธรรมชาติ เมื่อผมหาสถานที่อยู่อาศัยในญี่ปุ่น จึงเดินทางไปหลายแห่งเพื่อมองหาที่ที่สามารถสัมผัสพลังของธรรมชาติได้ ภรรยาของผมเป็นคนที่นี่ เราจึงตัดสินใจมาลองเยี่ยมชม

ทั้งธรรมชาติและผู้คนที่นี่น่าประทับใจมาก เราจึงกลับมาเยือนหลายครั้งระหว่างมองหาบ้าน ผมไม่ได้ต้องการตัวเมืองที่คึกคัก แต่กำลังมองหาสถานที่ที่เงียบสงบมากกว่า ตอนนั้นเรายังไม่รู้จักยาตาโนะดีนัก และเนื่องจากปัญหาสุขภาพของภรรยา เราจึงกลับไปศรีลังกาชั่วคราว ก่อนจะย้ายมาอยู่ที่นี่อย่างเป็นทางการในเดือนกุมภาพันธ์ ปี 2025

— คุณได้บ้านหลังปัจจุบันมาได้อย่างไร?

ประมาณหกเดือนหลังจากกลับไปศรีลังกา เราเริ่มหาที่อยู่ในญี่ปุ่นอีกครั้ง ตอนแรกพักอยู่กับเพื่อนที่คาวาซากิ จากนั้นผมได้ปรึกษาพระนิชิยามะแห่งวัดไทไทจิในเขตโอทา ท่านบอกว่า “มีบ้านที่น่าจะเหมาะกับคุณ” และได้แนะนำเจ้าของบ้านหลังนี้ให้รู้จัก

บ้านหลังนี้มีประวัติพิเศษ เพราะบรรพบุรุษของเจ้าของบ้านเคยทำงานในอินเดียและนำเงินมาสร้างไว้ เมื่อทราบเรื่องราวของเรา เจ้าของบ้านก็กล่าวว่า หากเราจะใช้สถานที่แห่งนี้เพื่อเผยแพร่วัฒนธรรมศรีลังกาและการเต้นรำ เขาจะรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง

การเต้นแคนเดียนและความตั้งใจต่อชุมชน

— ช่วยเล่าเกี่ยวกับการเต้นแคนเดียนและกิจกรรมปัจจุบันของคุณ

ครอบครัวฝ่ายพ่อของผมทำหน้าที่ถวายการร่ายรำศักดิ์สิทธิ์ที่วัดพระเขี้ยวแก้วในเมืองแคนดี ซึ่งเป็นวัดที่สำคัญที่สุดของศรีลังกา การเต้นแคนเดียนมีประวัติยาวนานกว่า 2,500 ปี เดิมเริ่มต้นจากพิธีกรรมเพื่อรักษาอาการป่วยของกษัตริย์ การเต้นนี้ไม่ใช่เพื่อหารายได้ แต่เพื่อมอบความสุขและความเป็นสิริมงคลให้ผู้คน

สถานที่ของผมชื่อว่า Sri Lanka Dance Garden Café “Surasa” ในภาษาสิงหล “Su” แปลว่า “ทั้งหมด” และ “Rasa” แปลว่า “ความสุข” ชื่อนี้สื่อถึงสถานที่ที่รวบรวมความสุขทุกรูปแบบ ทั้งการเต้นรำและอาหาร

Surasa ยังเป็นพื้นที่แลกเปลี่ยนวัฒนธรรม เราเคยจัดการแสดงจากศิลปินบาหลีและเกาหลี และในฤดูใบไม้ผลิปีหน้าจะมีครูสอนการเต้นจากอินเดียมาร่วมกิจกรรม งานเหล่านี้เปิดให้เข้าชมฟรี พร้อมชาและของว่าง นักแสดงหลายคนมาร่วมด้วยความสมัครใจ และยังได้เพลิดเพลินกับบ่อน้ำพุร้อนและศาลเจ้าในพื้นที่

— คุณรู้สึกอย่างไรกับผู้คนในชุมชนที่นี่?

ผมเคยอาศัยอยู่หลายที่ในญี่ปุ่น แต่ผู้คนที่นี่อบอุ่นมาก เพื่อนบ้านดูแลเราเหมือนคนในครอบครัว บางคนบอกว่าตัวเองทำได้แค่ทำเกษตร แต่จิตใจของพวกเขาบริสุทธิ์และอ่อนโยน นั่นทำให้ผมยิ่งอยากนำวัฒนธรรมจากทั่วโลกมาแบ่งปันกับทุกคน

ในงานกิจกรรม คนที่นั่งแถวหน้าด้วยความตั้งใจมากที่สุด มักเป็นผู้สูงอายุอายุประมาณ 90 ปี พลังของพวกเขาทำให้ผมมีกำลังใจ ผู้คนที่นี่ใช้ชีวิตใกล้ชิดกับธรรมชาติ และให้ความเคารพต่อธรรมชาติเหมือนสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ซึ่งผมรู้สึกประทับใจมาก

สถานที่ที่แบ่งปันธรรมชาติและวัฒนธรรม

— คุณยังให้บริการอาหารที่ Surasa ด้วย อะไรคือจุดเริ่มต้น?

สูตรแกงทั้งหมดของผมมาจากแม่ พ่อของผมเดินทางไปต่างประเทศเพื่อแสดงการเต้น และเป็นคนพิถีพิถันเรื่องอาหารมาก แม่จึงตั้งใจทำอาหารทุกมื้ออย่างประณีต

ผมเริ่มทำอาหารตอนที่พ่อเดินทางไปแสดงต่างประเทศ แม่ขอให้ผมช่วยทำอาหารให้ครอบครัว พี่น้องชอบแกงที่ผมทำ หลังจากนั้นผมก็ทำอาหารให้ครอบครัวทุกครั้งที่พ่อไม่อยู่ เมื่ออายุ 18 ปี ผมสามารถทำรสชาติแบบแม่ได้อย่างสมบูรณ์ และคำพูดของแม่ที่ว่า “รสชาตินี้ขายที่ไหนก็ได้” ทำให้ผมมั่นใจมาก

อาหารที่ Surasa ไม่ใช่อาหารร้านหรู แต่เป็นอาหารบ้านแบบที่แม่ทำ ผมหั่นหัวหอมตั้งแต่เช้า ไม่ใช้อาหารแช่แข็งหรือเครื่องปรุงสังเคราะห์ และใช้น้ำมันให้น้อยที่สุดเพื่อสุขภาพ ตอนอยู่คาวาซากิ มีคนแนะนำให้เปิดร้านหลายครั้ง ปัจจุบัน Surasa เปิดให้บริการแบบจองล่วงหน้าในวันหยุดสุดสัปดาห์ ผมอยากให้ทุกคนรู้สึกเหมือนมาเยี่ยมบ้านเพื่อน

การใช้ชีวิตต่อจากนี้

— ต่อไปอยากใช้ชีวิตที่นี่อย่างไร?

ผมอยากให้คนในพื้นที่ได้เห็นสิ่งใหม่ ๆ และอยากให้เพื่อน ๆ ในโตเกียวหรือจากต่างประเทศได้รู้จักความงดงามของที่นี่ ผ่านการเต้น การใช้เวลาร่วมกัน และการแบ่งปันวัฒนธรรม ผมหวังว่าจะได้ใช้ชีวิตอย่างมีความสุขไปพร้อมกับทุกคน

พ่อของผมเป็นคนเข้มงวด แต่การเต้นของท่านงดงามมาก การเต้นที่ผมได้รับสืบทอดจากพ่อ และการทำอาหารที่เรียนรู้จากแม่ คือสิ่งที่หล่อหลอมชีวิตของผม วันนี้ผมได้ทำโครงการสำคัญในศรีลังกาเสร็จแล้ว นั่นคือการรวบรวมการเต้นแคนเดียนเป็นหนังสือ จากนี้ไป ผมอยากใช้ชีวิตด้วยความขอบคุณต่อสิ่งที่พ่อแม่มอบให้ และใช้ชีวิตอย่างมีความสุขในทุกวัน