Musubi Kitchen|冰沙专家在海滨小镇传播微笑和欢乐

Musubi Kitchen|冰沙专家在海滨小镇传播微笑和欢乐

素食主义者 / 咖啡馆 / 午餐

从下里站出发,沿着一条宁静的乡间小路继续前行,再沿着海滨走一段路。 您会看到一座精美的斯堪的纳维亚风格建筑和一个写着 "Musubi Kitchen "的小招牌。 Musubi Kitchen 主营使用时令水果和其他食材制作的冰沙。 它提供约 10 种不同类型的冰沙常规菜单,还提供餐饮、活动摊位和素食/荤食(需提前预约)。

清爽浓稠的冰沙,充满时令水果的香味

当您走进面向太平洋的 Musubi Kitchen 店时,店主表木先生会微笑着迎接您。 她于 2004 年搬到了那智胜浦町,当时她周游了许多海滨地区,希望能住在靠近大海的地方。 店里有大约 10 种冰沙。 有饮料型冰沙,也有加了水果和燕麦片配料的冰沙碗,看起来都很美味。

绿色冰沙碗。 以螺旋藻为基础,配以猕猴桃、香蕉和麻仁。

冰沙的内容会随季节变化。 当柑橘当季时,我们会加入更多柑橘,而在炎热的夏季,我们会使用蓝莓和芒果。 时令产品会随着季节的变化而变化,所以我推荐所有这些产品。 冰沙使用当地生产商或 表木先生 自己种植的有机、无农药原料。 她还非常重视在经营店铺的同时享受乐趣,不感到劳累。

从他们面前的海面上,可以看到日本第一枚私人小型火箭将在串本镇发射。

理想的是做出适合自己的冰沙。

顺便说一句,这家冰沙店专门经营冰沙,这在乡下是很罕见的。 当我们问 表木先生是什么激发了他的灵感时,他回答说:”我被冰沙所吸引,因为它们美味、健康,在做瑜伽或在海滩上玩了一天后很容易补充能量,而且看起来很刺激。 此外,冰沙还可以冷冻食材,因此食物损失较少”。 各种配料的组合还有望产生美容和保健作用。 表木先生说,他也非常重视与顾客交流。 她说,她理想中的店铺是能像中药配方一样,根据人的身体状况和心情开出身体所需的冰沙。

她说:”我认为,能够与有机、特别、用爱种植的生产者建立联系是一个丰富的循环,通过购买他们的水果和蔬菜,我可以支持农民,也可以让我的顾客满意我制作的冰沙。表木先生还谈到,他希望 “确保当地社区和光顾我们的人们都能过上健康快乐的生活”。 与此同时,他首先要做的是他自己能做的事情,并从中获得快乐和喜悦。 请参观由从容淡定的 表木先生营造的舒适空间。

商店信息

Information

  • Musubi Kitchen

  • 商店信息

    请咨询 *需要预订
    停车位:有(餐厅前约有 5 个停车位)
    卫生间:有(提供换尿布和哺乳空间

  • 电话

    080-6126-8126

  • 位置

    〒649-5142 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町下里2339-3

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